记录身边正在发生的故事，透过个体或群体的生活、命运，感受背后的社会运转和时代变换，从中认识一个更加真实的中国。
求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。
大奉打更人团综
节目是一档跨龄旅行生活体验真人秀，邀请超高国民度和拥有丰富人生经历的姐姐，组成大女主旅行团，携手2位青春洋溢的少年搭档，开启一场奇妙之旅，一场“追时间”的旅行。他们将打破年龄局限，在旅行中经历观念碰撞、代际碰撞和自我与团体的碰撞。带着自信、积极、向上、永不言弃的心态，一路丈量繁华，一路绽放“繁花”。
