解放前，以卖炸臭豆腐起家的谭衍生创办了老字号餐馆“打马楼”。谭衍生厨艺高超，在与秀梅的结婚喜宴上，他收了张汇泽、孙继良和古顺三个徒弟。最终，好学又有天分，有“菜疯子”之称的三徒弟古顺得到谭衍生的真传。　　二徒弟孙继良早年就对秀梅产生爱恋，因爱生恨的他一心想取代谭衍生。他暗中与人勾结，使得谭衍生在赌场输掉了全部家当，并在儿子谭文华出生那天投河自尽。孙继良霸占了“打马楼”。面对突来变故，古顺随着“打马楼”金字招牌谜一样消失了。　　大徙弟张汇泽和四萍一起从孙继良手中救出秀梅母子，他答应远走他乡的师母，要替师父保住“打马楼”，为了这个承诺，他一生都在为此努力着。　　解放后，国家实行土改政策，孙继良难逃命运的捉弄，被打成资本家，“打马楼”也被公家没收变为国有资产。孙继良人财两空，他将仇恨转嫁到此时已是私有制改造委员会主任的张汇泽身上。　　二十年后，同为下乡知青的张汇泽儿子张石风和孙继良的女儿孙晓慧相恋，并用两个草戒指私定终身。然而上一辈人的仇恨不允许他们有爱情的存在，私奔在外的他们借住在谭衍生遗子谭文华家中。张石风和孙晓慧被逼双双殉情，只留下一个还在襁褓中的孩子。慌乱中，张汇泽抱走了谭家的女儿，并让干儿子许世强代为抚养，而张、孙两家的骨肉被留在了谭家。师徒之间的血脉和情仇，悄悄地在这三个家庭延续……

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　　北京卫视《档案》栏目携手中国社会科学院、国防大学、解放军军事科学院、中央档案馆等单位，倾力打造以“抗美援朝”战争为主题的系列节目《伟大的抗美援朝》。《伟大的抗美援朝》系列共分六集，将通过详实的历史文献、珍贵的历史画面，还原抗美援朝历史的真实场景，讲述战争中发生的英雄故事。在《伟大的抗美援朝》系列中，《档案》将以独有的讲述方式，独家珍贵的档案资料，全面解读抗美援朝战争所具有的历史地位和重要意义。节目以毛泽东为代表的中国共产党人做出“抗美援朝，保家卫国”这一重大决策为出发点，以权威、准确的史实为依据，全景式呈现抗美援朝战争的历史进程，在充分展现中国人民志愿军英勇无畏不怕牺牲取得胜利的同时，弘扬爱国主义精神和革命英雄主义精神。在这场以弱胜强较量的硝烟已散去半个多世纪的今天，《档案》将回望这段历史，带领观众重温抗美援朝战争的伟大胜利。系列节目共分为六集，从以毛泽东为代表的中共中央全面考虑当时世界格局、国际政治和国家利益等多种因素下做出“抗美援朝，保家卫国”的正确决策开始；到通过揭秘毛泽东的战略思考、军事思想和彭德怀指挥的志愿军以弱胜强的战略战术，展现中国人民志愿军的爱国主义和牺牲精神；从抗美援朝战争胜利对新中国经济建设、发展与和平稳定的国内环境起到的推动作用，到表现出整个抗美援朝战争的胜利对当时第三世界人民反帝反霸争取民族独立和解放运动的积极影响；通过六集的宏篇叙事，描绘出一段波澜壮阔的历史图景，揭示了这场战争胜利后形成的全新的国际关系。毛泽东和中共中央，在最关键的那十八天中，做出了哪些鲜为人知的抉择？松骨峰战役、三炸水门桥以及“打不烂的钢铁运输线”等战斗中发生过哪些可歌可泣的故事？抗美援朝战争的胜利影响究竟有多深远？抗美援朝战争胜利后发生的一个又一个国际大事件又与抗美援朝胜利有着怎样的关系？