记录身边正在发生的故事，透过个体或群体的生活、命运，感受背后的社会运转和时代变换，从中认识一个更加真实的中国。
《出发吧！人间美好》是一档以文化为核心、研学旅行为载体的研学旅游综艺。四位嘉宾将以强化中外文化交流为核心，召集国内外好友，体验各国民族文化。以温馨美好为基调，讲好中外文化交流互鉴、多文化的相互交流，传递中外文化和谐共融。
第七季将讲述蘑菇屋与森林的故事，蘑菇屋的家人们将去到森林深处，体验极致简单、朴素的原生态生活。本季蘑菇屋除了迎来更多的新朋友，还会和曾经留下过美好回忆、经典名场面的老朋友们重逢，一起开启新一季的故事。
